Com mais de 12 mil colaboradores, 9.500 SKUs de diferentes categorias, sendo 1.800 lançados a cada ano, O Grupo Boticário é uma empresa brasileira de cosméticos, com alta complexidade de planejamento de demanda e de toda a cadeia.
Quando o assunto são os estoques, é preciso alinhar as expectativas. Por se tratar de algo que permeia muitos departamentos, cada um tem sua opinião sobre o assunto.
Os fornecedores, por exemplo, gostam de trabalhar com make-to-order e capacidade full. Já o setor de compras, quer comprar grandes lotes e ter o melhor custo. Na produção, é preciso trabalhar com capacidade full, sem set-up em ciclos fixos de 45 dias. O marketing quer ofertar o sortimento completo de cores e tamanhos, e assim por diante. Diante desse cenário, como encontrar um modelo que funcione de forma eficaz para todos?
Para isso, o Grupo Boticário elaborou quatro frentes de atuação cross para compartilhar a gestão dos estoques. São elas:
Processos: A hierarquia de planejamento é formada por processos conectados em diferentes granularidades de produtos e horizontes.
Painel de acordos e segmentação: Otimizar os estoques alinhando as estratégias de Supply Chain com os parâmetros de demanda.
Tecnologia: Antigamente, a política de segurança do estoque era feita por elo da cadeia. Com o SAP Inventory, uma política única foi implementada.
Incentivos: Alinhamento dos incentivos é garantia de foco em toda a organização.
“Se eu vou querer crescer em uma categoria como maquiagem, que tem extenso portfólio e trabalha com coleções, eu sei que não vou ter um giro de estoque tão alto, dado as características dessa categoria”, explica Uibira Bernardi, Diretor de Supply Chain no Grupo Boticário. O pensamento de que o estoque começa a ser definido a partir do momento em que a estratégia é montada, é fundamental. Ele permeia todo o processo da gestão de estoques e toda a cadeia da empresa.
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