A DSM é uma empresa holandesa, líder no mercado de nutrição humana e animal, portadora do maior portfólio de ingredientes nutricionais do mundo. São 23.500 colaboradores atuando em mais de 50 países, espalhados por seis continentes.
O setor de saúde foi uma das áreas que tiveram grande aumento da demanda com a pandemia, mas por outro lado, uma grande dificuldade de manter a sua cadeia de suprimentos funcionando de forma adequada.
Até então, havia um fluxo de informações que iniciava sempre pelo consumidor. A necessidade na ponta final do processo é que comandava todo o processo de produção e, consequentemente, a procura pela matéria-prima.
Porém, quando se tem uma fila de espera de mais de três meses para encomendar determinado material, ou mais ainda, quando o seu fornecedor não pode mais te atender e existe uma procura muito maior por determinado ingrediente, qual a melhor forma de proceder?
Nesse caso, o profissional de Supply Chain é obrigado a olhar o processo de forma contrária, iniciando o fluxo pela matéria-prima. Isso exige uma capacidade de planejamento e projeção, que muitas vezes chega a 18 meses de antecipação.
Para definir um bom plano de ataque, algumas perguntas são fundamentais.Enzo Coelho, Supply Chain Manager na DSM, explica quais ‘’Qual é essa demanda inicial? Como eu faço para atendê-la? Vou precisar de um novo centro de distribuição? Vou gastar muito com frete aéreo? Será que vou precisar de mais turnos?
Dessa forma é possível fazer o levantamento de todas as informações necessárias para compreender suas necessidades e assim, fazer um bom gerenciamento das suas demandas na área de suprimentos. Toda essa definição estratégica traz resultados tanto a curto, quanto a longo prazo e em uma situação como a que acabamos de viver, é possível passar sem maiores danos para a corporação.
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